
Composez votre repas sur mesure
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Choisissez ce qui vous plait parmi nos suggestions ci-dessous et passez commande 48h à l’avance. Contactez-nous pour toute demande sur mesure.
Commande minimum pour 2 personnes avec choix identique
Il est possible conditionner sous-vide et de congeler certains plats
Snacks & Entrées €7.50
Soupe épicée aux lentilles et à la courge musquée
Samosas au curry de légumes – 5 pièces
(patate douce, carotte, fenouil et fines herbes)
Samosas au curry d’agneau – 4 pièces
(agneau émincé, patate douce, pomme de terre et fines herbes)
Samosas au poulet et curry – 4 pièces
(poitrine de poulet hachée, patate douce, pomme de terre et fines herbes)
Samosas aux épinards et à la feta – 5 pièces
Ailes de poulet sauce barbecue collante
Tourtes à la viande
(boeuf et légumes dans une tarte feuilletée)
Tarte aux légumes au curry
Chou-fleur pané au parmesan
Pain naan
Plats €12
Curry d’agneau sud-africain aux légumes
(fenouil, patate douce, carottes)
Rôti d’agneau avec sauce à la menthe et carottes sucrées
Poulet peri-peri du Mozambique
Gnocchi alla Romana
(gnocchi de semoule au beurre, parmesan et sauge)
Bobotie
(plat national sud-africain – bœuf haché et agneau dans un mélange de curry épicé)
Boulettes d’agneau aux barberries, yogourt et fines herbes
Ragoût de queue de boeuf avec purée de pommes de terre
Gammon glacé à l’orange épicée, au coing et au miel
Gammon glacé à la moutarde et au miel
Coquelet rôti farci
(pané au fenouil et aux herbes)
Georgian Khachapuri (pain ouvert avec du fromage et des œufs)
Soupe Tom Yum (crevettes et nouilles)
Desserts €4
Tarte au citron meringuée
(style sud-africain)
Ile flottante aux pralines rose
Tarte au lait au yaourt
(style sud-africain)
Gâteau au citron
Biscuits aux pépites de chocolat
Gâteau au chocolat avec garniture de ganache au chocolat
Cupcakes
(chocolat, fraise, vanille)
Lemon Meringue Tart
(South African style)
Ile flottante aux pralines rose

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